jueves, 13 de octubre de 2016

Flan sin gluten, sin lácteos y sin huevo

- Ingredientes
500 l de leche vegetal
2 g de agar agar
Toppin para decorar al gusto

1° paso
Llevar la leche a punto de ubillicion, es ahí cuento debemos verter el agar agar y remover, con el fuego a nivel medio.

2° paso
Una vez diluido el agar agar echar en las flaneras.

Nosotros hacemos un almibar con frambuesa y semillas de amapola que colocamos en el fondo de los recipientes para endulzar, así como por sus beneficios en omega 3, vitaminas tipo B, ácido folico y efectos calmantes.